ออสตราลอป (Australorp) เป็นสายพันธุ์ไก่ไข่คุณภาพสูงจากออสเตรเลีย ขึ้นชื่อเรื่องการให้ไข่ดกกว่า 300 ฟองต่อปี ทนทานต่อสภาพอากาศร้อนและเย็น ปรับตัวง่าย นิสัยเป็นมิตร เชื่อง และเลี้ยงง่าย ตัวเต็มวัยสีดำมันวาวสะท้อนแสงเขียวมรกต ตัวเมียหนัก 2.5-3 กก. เริ่มไข่เมื่ออายุประมาณ 135 วัน
จุดเด่นและลักษณะสำคัญของไก่ออสตราลอป
ผลผลิตไข่สูง: เป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่ให้ไข่ดกที่สุด โดยเฉลี่ยมากกว่า 300 ฟองต่อปี
ไข่สีน้ำตาล: ไข่มีน้ำหนักดี (อย่างน้อย 55 กรัม)
นิสัย: สงบ เป็นมิตร หากินเก่ง และไม่ค่อยส่งเสียงดัง
ความทนทาน: แข็งแรง ทนทานต่อโรค และปรับตัวได้ดีเยี่ยมในสภาพอากาศเมืองร้อนของไทย
สีขน: ดำสนิทมันวาว มีเขียวมรกตสะท้อนแสง
น้ำหนัก: ตัวผู้หนัก 3-4 กิโลกรัม ตัวเมียหนัก 2.5-3
กิโลกรัม
